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  • Sábado 10:00 AM - 03:00 PM
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Ingeniera Química

Master en Administración de Empresas

Carrera: Ingeniera Química ~ Universidad de El Salvador

Maestría: Administración de Empresas.

Universidad Tecnológica de El Salvador

Como profesional estoy comprometida en potenciar las habilidades individuales de las personas. Desarrollando su Liderazgo y ayudándoles a encontrar la mejor versión de sí mismos.

  • Servicio de capacitaciones sobre Calidad e Inocuidad Alimentaria
  • Auditorias internas de calidad e inocuidad, ya sea cursos abiertos o cerrados, con o sin respaldo de INSAFORP.

Orientación hacia la Gestión de Inocuidad Alimentaria, Calidad, Mejora Continua basada en las distintas Normas Internacionales.

  • Auditor líder en Sistemas de Gestión de Calidad, Medio Ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional
  • Auditor interno en Inocuidad Alimentaria –FSSC:22000
  • Auditor Interno en el Sistema de Gestión de Coca Cola
  • Auditor externo acreditado en el Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001:2008 por DQS
  • Auditor líder en el Sistema de Gestión ISO 9001:2015
  • Evaluador del Premio Salvadoreño a la Calidad y Reconocimiento  a las Mejores Prácticas de Calidad- Secretaria de la
  • Presidencia de la república de El Salvador
  • Diplomado en Metrología

Principales funciones

  • Jefatura de laboratorio de Aseguramiento de Calidad de bebidas y soplado de envase PET -14 años
  • Líder para la implementación, puesta en marcha, certificación y sostenimiento de los Sistemas de Gestión de Calidad, Inocuidad Alimentaria y Medio Ambiente.
  • Implementación de programas de mejora en manufactura con calidad y conciencia ambiental
  • Desarrollo de proyectos de disposición ambientalmente responsable de desechos
  • Participación como miembro de comités técnicos de reglamentación y normalización en el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), Organismo Salvadoreño de Reglamentación Técnica (OSARTEC), Organismo Salvadoreño de Normalización (OSN), en los reglamentos de : Aguas Residuales descargadas a un cuerpo receptor natural, Emisiones fuentes fijas, Agua potable, Agua envasada, Aditivos alimentarios, Etiquetado general de alimentos y Etiquetado nutricional de alimentos.
  • Ejecución del levantamiento de la documentación para la Gestión de la Calidad en el laboratorio de Aseguramiento de Calidad.
  • Líder para el levantamiento de documentación en el área de manufactura.
  • Inducción y sensibilización de personal de nuevo ingreso en los temas de calidad e inocuidad alimentaria

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